Jeune pâtissière en herbe, je suis passionné depuis toujours par la culture Nippone, tant sur le plan historique que culinaire, en passant par les animés (j'avoue ne pas être la moitié d'une otaku), et j'ai toujours rêvé de pouvoir y aller. J'ai pris la décision de prendre un an pour le visiter (et qui sait, peut être travailler un peu).