Bonnes adresses pour manger au Japon ?
4 réponses
Bonjour à tous,
Auriez vous des adresses de restaurants à me conseiller?
Principalement pour les villes de Tokyo et de Kyoto, mais je suis également preneur d'adresses à Osaka, Nara, Hakone et Hiroshima. Je cherche bien évidement de la cuisine japonaise ;) , de tous types (sushis, cuisine traditionnelle...).
Éventuellement, j'aimerai bien gouter du bœuf de Kobe, si vous avez une bonne adresse pas trop chère, je suis preneur également.
Merci d'avance !
Thomas
Les 4 réponses à la question posée
14:58
Bonjour,
pour le boeuf, tu as à Kobe le Wakkoqu
Japon, Hyogo Prefecture, Kobe, Chuo Ward, Shimoyamatedori, 1−22−13, ヒルサイドテラス1F
il vaut mieux y aller le midi car moins cher que le soir et reservationsi possible.
Pour le sushi tu as Umegaoka Sushi a shibuya qui se trouve dans l'immeuble Mark city.
15:14
Je peux conseiller une chaîne de restaurants avec des mets à base de tofu sous toutes ses formes que j'ai trouvé sublimes :-)
C'est 梅の花 (Ume no hana), le site Internet est http://www.umenohana.co.jp/n_ume_no_hana/2012/05/-1-195.html en japonais, ou http://www.umenohana.co.jp/n_english/ en anglais (mais il y a moins d'informations).
J'y ai mangé à Kyoto et à Kobe, toujours aussi délicieux.
Pour le boeuf, je ai mangé du boeuf de Hida ... C'était absolument fantastique, mais c'était dans un ryokan à Hida, près de Takayama.
22:07
il y a de très bons conseil dans le guide Lonely Planet, sinon voir l'application Gurunavi
22:24
Il y a un très bon bar à sushis dans le quartier d'Akihabara, à Tokyo, juste à côté de la gare JR.
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