Visite d'une exploitation agricole élevant du bœuf de Kobe ?
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Bonjour à tous,
Partant avec un groupe d'amis passionnés de cuisine comme moi-même, nous souhaitions s'il y avait une possibilité, visiter une exploitation d'élevage de boeuf de Kobe.
connaissez vous un contact ou une ferme qui fait des visites ?
Car évidemment nous allons déguster un morceau de cette magnifique viande, mais connaitre son processus d'élaboration nous enchante tout autant.
Merci de votre réponse.
cordialement,
Justin
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