Où trouver des sushis et makis à la viande au Japon ?

4 réponses

Bonjour,

J'ai découvert dans un documentaires sur la cuisine japonaise ( fourchette et sac à dos au japon) qu'il existait des sushis et des makis à la viande.
Hors après 3 voyages je n'en ai jamais vu et j'aimerais savoir si quelqu'un connais de bons sushis bar à viande à Tokyo ou à kyoto.
Merci

Par Julien-san Publié le 26 mars 2016
Question intéressante ?
3,83/5 (6 votes)
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Les 4 réponses à la question posée

Mike92500
27 mars 2016
05:19

Ginza Koso (quartier Ginza☺) Testé et approuvé cette semaine. Prévoir un bon billet tout de même car c'est du Wagyu A5.

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3/5 (5 votes)
27 mars 2016
21:11

Chez Hamazushi, j'en ai vu passer sur le tapis roulant

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3,50/5 (2 votes)
27 mars 2016
21:33

Merci beaucoup mais où se situe Hamazushi

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3/5 (1 vote)
Lilas
02 avril 2016
12:36

Ce n'est pas vraiment traditionnel... On peut en trouver relativement facilement dans les chaînes de kaitenzushi (galbi, hamburger, jambon...). Dans une autre gamme de prix, certains restos spécialisés en (bonne) viande (teppanyaki) peuvent en proposer (mais comme "petit plat", pas pour l'ensemble du repas).

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