Quel menu avec du wagyu ?
2 réponses
Bonjour,
Je fête mon anniversaire demain et aimerais cuisiner du bœuf de Kobe de chez mon boucher.
Je pense faire une poêlée de champignons pour l'accompagner.
Mais, auriez-vous des idées d'entrée ? Je sèche un peu...
Merci beaucoup, au plaisir de vous lire.
Les 2 réponses à la question posée
22:15
Avec des bonnes frites tout simplement
14:32
Bonjour
S'il n'est pas trop tard, pourquoi pas des crêpes vonassiennes (excellente recette de Georges Blanc, que vous trouverez facilement sur internet), et des cèpes. Cela a été l'accompagnement de notre Wagyu pour le dernier réveillon, et ça le valait bien !
Bon appétit !
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