Cherche le nom d'un gâteau japonais ?
5 réponses
Tout est dans le titre!
Je suis allé au Japon en Août 2014 et depuis quelques temps, une question me turlupine....
Je cherche en effet désespérément à retrouver le nom d'un gâteau que j'avais plaisir à acheter dans les magasin Lawson!
Le gâteau en question se trouvait dans un emballage plastique semi-transparent et marron/blanc
Il ressemblait à un "patte blanche" entortillé parcouru de "lignes" de chocolats!
Gustativement parlant, ça se rapprochait d'une sorte de crêpe au chocolat taille xxl.
J'aimerais, éventuellement, pouvoir reproduire la recette chez moi....
A moins bien sûre qu'il ne faille attendre que je retourne au Japon en Septembre....:(
Merci d'avance!:)
Les 5 réponses à la question posée
23:20
Ca ne serait pas un baum kuchen ce que tu recherches? Si tu pouvais donner un peu plus de precision quant a sa forme ca pourrait aider. Le baum kuchen colle pas mal a ce que j ai compris
00:44
Non, malheureusement, ça ne colle pas!
Si je devait le décrire, je dirait qu'à première vue on dirait une pâte pas cuite (souvent pale ) et que quelque fois ça ressemble vaguement à un croissant!
Enfin, désolé, mais je trouve pas les mots pour le décrire de manière claire!:(
02:17
Est ce que c'est ça ?
http://www.lawson.co.jp/sp/recommend/original/detail/1242128_2168.html
C'est un danish version très moelleux, grace à l'utilisation de farine de riz
18:27
Merci infiniment Amandine!!!!
OUi! C'est bien ça! Il a souvent accompagné mon bento du midi!
:)
19:10
Bien joué Amandine! Moi aussi j adore ce gateau!!!! Mais je n y avais pas pensé
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